聰明的葛蕾特

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從前有一個名叫葛蕾特的廚娘。她穿著綴有紅色蝴蝶結的鞋子，當她穿著它們走到外面時，她會左顧右盼，心想：「妳真是個漂亮的女孩子！」回到家後，她會開心地喝一杯酒，而因為酒會讓人感到飢餓，她就會嚐一口正在烹煮的食物中最美味的部分，直到吃飽為止。她總是說：「廚師必須知道食物的味道。」

有一天，她的主人說：「葛蕾特，今晚有一位客人要來。好好準備兩隻雞。」「我會處理好的，主人。」葛蕾特回答。她殺了那兩隻雞，用熱水燙過，拔掉羽毛，把它們串在烤肉叉上，傍晚時分把它們放在火邊烤。

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雞烤得金黃，差不多快好了，但客人還沒到。於是葛蕾特對她的主人喊道：「如果客人不趕快來，我就得把雞從火上拿下來了。

趁牠們最多汁的時候不立刻吃掉，實在太可惜了！」主人說：「我自己去接客人吧。」主人一轉身，葛蕾特就把串著雞的烤肉叉放到一旁，心想：「在火邊站那麼久，會讓人又熱又渴。

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誰知道他們什麼時候會來？我下樓去地窖喝一杯吧。」她走下樓，倒了一壺酒，說：「上帝保佑妳，葛蕾特。」然後大大地喝了一口，又喝了第二口。

然後她走回去，把雞重新放到火上，刷上油脂，愉快地轉動烤肉叉。但烤肉的香味實在太誘人了，葛蕾特心想：「可能有點不對勁，我應該嚐嚐看！」她用手指碰了一下，說：「噢，這雞真好吃！

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現在不立刻吃掉牠們，真是太可惜了！」她跑到窗邊看看主人和客人是不是來了，但她沒看到任何人。她走回雞旁邊，心想：「有一隻翅膀燒焦了！

我最好把它切下來吃掉。」於是她切下那隻翅膀，吃掉它，覺得很享受。然後她想：「另一隻翅膀也得一起處理掉，否則主人會發現少了什麼。」她吃完兩隻翅膀後，又看了看主人來了沒有，但還是沒看到他。

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她突然想到：「誰知道呢？也許他們根本不來了，去了別的地方。所以，葛蕾特，盡情享受吧！一隻雞已經動過了，再喝一杯，然後把牠全部吃掉。牠不見了，你就清淨了。

何必讓上帝賜予的好東西浪費掉呢？」她又跑到地窖，大大地喝了一口，然後高興地把整隻雞吃完了。第一隻雞吃完後，主人還沒回來，葛蕾特看著另一隻雞說：「一隻在哪裡，另一隻也該在那裡。

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兩隻應該在一起。一隻該有的，另一隻也該有。我想再喝一杯對我沒什麼妨礙。」於是她又痛快地喝了一杯，然後讓第二隻雞跟第一隻雞作伴去了。

當她正吃到一半時，她的主人回來了，大聲喊道：「快點，葛蕾特，客人緊跟著我就來了！」「是的，先生，我馬上就上菜。」葛蕾特回答。同時，主人檢查了餐桌是否擺好，拿起他要用來切雞的大刀，在階梯上磨了起來。

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不久，客人到了，禮貌地敲了敲門。葛蕾特跑去看是誰，當她看到客人時，她把手指放在嘴唇上，低聲說：「噓！快點離開這裡！如果我主人抓到你，你就有麻煩了。

他邀請你來吃晚飯，但他打算割掉你的耳朵。聽，他正在磨刀！」客人聽到磨刀聲，便以最快的速度衝下階梯。葛蕾特也沒閒著；她尖叫著跑到主人那裡，喊道：「你邀請了一位好客人啊！」「妳這是什麼意思，葛蕾特？」「嗯，」她說，「他把我要端上桌的雞直接從盤子裡拿走，帶著牠們跑了！」「真是可惡！」主人說，他為那兩隻好雞感到非常惋惜。

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「要是他至少留給我一隻，讓我有點東西吃就好了！」他大聲叫客人停下，但客人假裝沒聽見。於是主人拿著刀追了上去，喊道：「留一隻，留一隻！」意思是讓客人留一隻雞給他。

但客人以為他指的是留一隻耳朵，於是他跑得像腳底著火一樣，好保住他兩隻耳朵。